【普通郵便発送】イラン産 高級サフラン ③ 4.608g

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【普通郵便発送】イラン産 高級サフラン ③ 4.608g

イランはサフラン栽培世界一で品質がとても良いです。

サフランはクロッカス種の花の雌しべ。最も高価とされるスパイスでゴールデン・スパイスとの呼び名もあります。ひとつの花びらから3本しか取れない雌しべを天日乾燥させた貴重なスパイスです。

サフランは料理の色づけのイメージが強いのですが薬としても用いられております。効能を記載すると違反になりますので、サフランの効能はネット検索にてお探し下さいませ。

サフランライスやパエリア料理等に欠かせないサフラン
イランではサフランを使う家庭は喜び、幸福があると言われ、日常的にサフランが使われ、サフランライス、煮込み料理、キャバーブ(串焼き)等の料理に使われてます。またお菓子作りにもよく使われ、サフランティーもよく飲まれています。

内容量：4.608g
原材料名 : サフラン100%
原産国 : イラン

使い方：サフランはお湯に浸すことで鮮やかな黄色いサフラン水が作れます。イランではスパイス潰し器(すり鉢)に角砂糖とサフランを入れパウダー状にして料理に使われています。パウダー状にする事で色が早く出て、より多く色が出ます。勿論ホール状でも大丈夫ですが手間をかけパウダー状にするのがお勧めです。

サフラン4.608g 2107円
送料110円
フリマ手数料246円
合計2463円

#イスラム・ペルシャ雑貨ナスリーン

種類...スパイス

商品の情報